Новый Год во Франции - купить туры во Францию! Цены и заказ новогодних туров ON-Line
Новый Год и Рождество во Франции
Французы – народ жизнерадостный и любящий веселье. Быть может, поэтому во Франции новогодние праздники можно встретить сразу несколько раз, больше, чем в большинстве стран.
Начинаются народные гуляния 6 декабря, когда на всей территории Франции отмечают день святого Николя. В этот день французский Дед Мороз, Пер Ноэль разносит по домам подарки и поздравляет тех детей, которые на протяжении всего года вели себя хорошо и были послушными. Французская Золушка – Пер Фуэтар, компаньон Пера Ноэля. Фуэтар всегда ходит с розгами и рассказывает Ноэлю о том, как вёл себя ребенок и заслуживает ли он подарка. Само собой, что главные праздники всё-таки приходятся на рождество и Новый год, именно в эти дни все дети стараются быть послушными, а ночью выкладывают у камина свою обувь, дабы Пер Ноэль, Пер Фуэтар и маленький Пёти Ноэль смогли положить туда свои подарки.
Наверно, главное отличие празднования Нового года во Франции от нашего – отсутствие новогодней ёлки. Французы традиционно уважают омелу, веточки которой развешивают у входа в дом (существует поверье, что она защитит дом от злых духов и принесет счастье и удачу на весь следующий год).
Также очень популярны рождественские ясли, так называемый Креш, миникопия, которая напоминает о моменте рождения Иисуса. Вокруг Креша всегда ставятся маленькие фигурки различных святых. Часто эти фигурки передаются из поколения в поколение.
В любое время года, в любом доме вы увидите множество цветов, но на Новый год их количество покорит даже самое черствое сердце. Традиционно, на праздники хозяева украшают цветочными композициями все столы в доме, а также двери у входа.
Вот уже почти тысячу лет во Франции существует традиция изготовления Буш дё Ноэль, рождественского поленца. Всё семейство, под руководством главы семьи, перед Рождеством изготавливала это полено из ствола вишни, а затем, читало молитвы и сжигало полено. Французы верили, что этот ритуал защитит дом от напастей на весь следующий год.
В наше время эта традиция не столь популярна (еще бы, ведь очень многие живут в урбанизированных городах!). Однако, полностью о ней не забыли и деревянный Буш дё Ноэль заменили на сладкий.
Традиционно, главное рождественское блюдо – шоколадный торт Буш дё Ноэль, который готовится в форме деревянного полена и украшается сладкими веточками и листиками.
Вообще, рождественский поздний ужин имеет собственное название – ревейон. В различных провинциях подают 13 различных блюд, которые символизируют Иисуса и 12 апостолов. В Париже традиционными считаются морские блюда, гусиный паштет, а, например, в Бургундии очень любят готовить га Новый Год индейку с каштанами.
На всей территории Франции именно к Новому Году Вам предложат самое вкусное вино из дальних уголков погребов. Фрукты, сладости, десерты – только на Новый Год хозяева всех ресторанов приготовят их по особым рецептам.
Рождественские праздники во Франции и Новый Год во Франции – лучший период для того, чтобы посетить эту великолепную страну!