Авиабилеты на самолет - купить!    Оплата туров онлайн   Железнодорожные билеты - купить!

 
Версия для печати

Отдых в Тайланде / Тайланд / Новый Год в Тайланде / Туры на Новый Год в Тайланд

Туры на Новый Год в Тайланд


Тайланд - купить туры на Новый Год в Тайланд!   Цены и заказ новогодних туров ON-Line

Туры в Тайланд О стране  Отели Тайланда с фото  Тайланд - фотографии  Тайланд экскурсии  Визы в Тайланд *

Новый Год в Тайланде

Тайская кухня на Новый Год

Национальные особенности тайских блюд. Составы, ингредиенты.
Тайцы очень гостеприимны и улыбчивы. Они любят угощать гостей, подавая на стол сразу все блюда. «Тай» переводится как «свободный», и тайскую кухню также можно назвать свободной от условностей. Трапезу можно начинать с любого понравившегося кушанья. Чередуют блюда произвольно.

Единственным правилом можно назвать обязательное наличие супа в обед и/или ужин.
Основу многих национальных блюд Таиланда составляет рис. Это настоящее спасение для европейца от обжигающе острых экзотических явств. Острые блюда здесь не запивают водой, а заедают рисом. Рис бывает двух сортов: рассыпчатый и клейкий. Рассыпчатый рис едят ложкой, а клейкий – руками, скатывая его в комочки.

Специи и пряности тайских блюд разделяются на пять вкусовых стихий. К острым относят чили, сладким – кокосовое молоко и базилик, соленым – рыбный соус, кислым – лимонное сорго, горьким – свежие травы. В одном тайском блюде могут гармонично сочетаться до сорока видов специй.

Таиланд имеет богатый рынок экзотических фруктов. Одних только бананов здесь встречается более 20 видов. Кстати тайцы употребляют их зелеными, сдабривая большим количеством специй. Кокосы для тайцев значат тоже, что картошка для русских. Урожай кокосов собирают здесь круглогодично. Именно этот орех задает специфический колорит тайским блюдам. Из непривычных для нас фруктов в Таиланде можно попробовать папайю, рамбутан (вкус напоминает виноград), помело (похож на грейпфрут) и дуриан (имеет неприятный запах).

Новый Год в Тайланде

Непривычными для европейцев являются местные закуски из насекомых. Скорпионов, саранчу, тараканов, червей и других гадов при вас поджаривают во фритюре и предлагают с соусами и тонкими лепешками. Эти кушанья считаются очень полезными для здоровья.

Тайская кухня не обходится без сладостей, хотя тайцы к ним равнодушны, а туристы не успевают привыкнуть к своеобразию сладких лакомств. В тайских ресторанах и кафе можно отведать пирожки и мороженое из риса, бананов и кокоса, сладкое безе и кокосовую массу с желе.

Тайцы не злоупотребляют спиртными напитками, потому что алкоголь плохо сочетается с обилием острых специй. Чаще всего во время трапезы они пьют ледяную воду или чай со льдом. Из алкоголя наиболее распространено пиво. Кроме того, только здесь вы сможете попробовать «змеиный коктейль» из местного виски и змеиной крови, эффект от которого сильно напоминает наркотическое опьянение.

 

   
 

Отзывы


 

Наш офис в Москве - компания «Вита Трэвэл»
(919) 777-196-6 МТС, (963) 777-196-5 Билайн, (925) 777-196-5 Мегафон
(495) 285-31-65




Наш офис в Сочи - компания "Сочинские санатории"
Сочи Курортный проспект, дом 50, офис 527


 

 

© ООО «Вита-Трэвэл»
г. Москва 2004 - 2017
Сделано в "РУДизайн"



  Авиабилеты на самолет - купить!   Продаю земельные участки в Сочи!   Железнодорожные билеты - купить!